可以，但要分兩條規則看。根據香港入境事務處《Immigration Policy on Study》常見問題頁（截至 2026 年 10 月官方頁面），順利完成一個全日制專上課程後，一般可獲批准延長逗留，升讀另一個本地認可的全日制更高層次課程；另一條規則則針對來自內地、澳門及台灣、未能在正常修業期內完成學位或副學位課程的學生，可獲考慮延長最多一年。
完成課程後，可以再申請延長逗留讀書嗎？
可以，前提是「順利完成」加上「更高層次」。入境事務處的寫法是：你在香港順利完成一個全日制專上課程後，一般可獲允許延長逗留，修讀另一個本地認可的全日制課程，而該課程須屬更高的學習層次。
這裡有兩個不能忽略的條件。原來的課程必須已經完成；如果你未讀完就想轉去另一個課程，適用的是下面另一段規則。新課程也必須是本地認可的全日制課程，兼讀或遙距模式不在這條規則的範圍內。
假設某申請人已完成一個本地認可的全日制碩士課程，之後再報讀另一個碩士課程：兩個課程屬同一層次，這條「更高層次」的規則並未涵蓋這種情況。
「更高層次」是怎樣界定的？
入境事務處引用教育局提供的資料，把副學位課程、學士學位課程、研究生課程，以及被香港學術及職業資歷評審局評定為資歷架構第 4 級或以上的課程，一般列為專上課程。副學位課程只包括副學士學位課程和高級文憑課程兩類。
按這個分類，副學位升學士、學士升碩士，都屬於更高層次的銜接。反過來說，同一層次的第二個課程，或由碩士轉讀另一個碩士、由學士轉讀另一個學士，並不符合條文中「更高層次的學習」這一條件。
未能在正常修業期內完成課程，可以延長多久？
針對來自內地、澳門及台灣的學生，條文另有一段：如果你未能在正常修業期內完成一個全日制學位或副學位程度的課程，可獲考慮延長逗留最多一年，以便完成該課程。
「可獲考慮」不等於必然批准，條文用的是酌情表述，而不是保證。這段亦只適用於學位或副學位程度的課程，其他程度的課程不在此列。
未讀完就轉去另一個課程，會觸及什麼限制？
同一段針對內地、澳門及台灣學生的條文還寫明：如果你想在完成原來課程前轉讀另一個本地認可的全日制課程，一般可獲允許延長逗留修讀新課程，但若延長後會令你在香港連續居留累積滿五年或以上，則屬例外。
換句話說，五年不是一條獨立的入學限制，而是在「未讀完就轉課程」這個情境下用來衡量延長申請的界線。假設某申請人已在港連續居留四年半，轉讀一個兩年制課程，延長後會跨過五年，就正正落在這項例外之內。
同一頁亦另有規定：獲准入讀專上課程的非本地學生，逗留條件會訂明指定的課程及院校，轉換院校須事先獲入境事務處批准；在同一院校內轉換課程，則可在繼續符合入學資格的申請情況下提出，獲批後會以書面通知。
延長逗留的期限是怎樣計算的？
入讀全日制本地認可的本地及非本地專上課程的非本地學生，一般獲批的逗留期限會配合課程的正常修業期，但以入境後最長六年為上限，同時受所持旅行證件的有效期限制。修讀其他課程的學生，一般獲批 12 個月，或按修業期批出，以較短者為準。
獲批准的延長逗留，一般按年批出，或按修業期的長短批出。若旅行證件有效期不足，批出的逗留期限會受其限制，是否先換領新證件由申請人自行決定。
幾時申請、要準備什麼文件？
申請須在逗留期限屆滿前 4 星期內提出，並只有在申請人繼續符合以學生身分入境的資格時才會獲得考慮。收齊所有所需文件後，一般會在 2 至 3 星期內完成處理。
繼續修讀同一課程時，一般須提交填妥的表格 ID 91、旅行證件、香港身份證，以及院校發出的信件，說明學生需要延長逗留以完成同一課程，並列明剩餘修業期和預計畢業日期。轉讀新課程時的文件，該常見問題頁未有逐項列出。
以上文件與安排屬一般參考，不構成個人化的專業建議，個別申請的結果須以官方最新公布為準。
常見問題
副學位升讀學士，算不算「更高層次」？
副學位課程只包括副學士學位課程和高級文憑課程，學士學位課程屬更高層次。因此順利完成副學位課程後升讀學士課程，符合「更高層次」這項條件。新課程同時須為本地認可的全日制課程。
讀完一個碩士，可以再讀第二個碩士嗎？
入境事務處的條文只寫明可升讀「更高層次的學習」，同層次的第二個課程不在這條規則的涵蓋範圍內。第二個碩士與第一個碩士屬同一層次，不能援引這條規則作依據。
未依期完成課程，最多可以延長多久？
來自內地、澳門及台灣的學生，若未能在正常修業期內完成全日制學位或副學位程度的課程，可獲考慮延長逗留最多一年。條文用「可獲考慮」的表述，並非自動批出，亦不適用於其他程度的課程。
五年連續居留的限制適用於誰？
這項限制出現在入境事務處針對內地、澳門及台灣學生「未完成原課程前轉讀另一個課程」的條文內。若延長後會令申請人在香港連續居留累積滿五年或以上，一般不會獲批准延長修讀新課程。
延長逗留何時提出、處理需時多久？
申請須在逗留期限屆滿前 4 星期內提出。入境事務處在收齊所有所需文件後，一般會在 2 至 3 星期內完成個別申請。
轉換院校會怎樣影響簽證？
轉換院校須事先獲入境事務處批准，因為逗留條件訂明了指定的院校。獲批後會簽發註明新院校名稱的電子簽證，並須繳付相關費用。在同一院校內轉換課程則不涉這項程序，獲批後以書面通知。